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ピスタチオ マジパン ローマッセ 500g ドイツ リューベッカ

1421円

ピスタチオ マジパン ローマッセ 500g ドイツ リューベッカ

ナッツと砂糖を主な原料とした、ヨーロッパを中心に親しまれている製菓材料「マジパン」。めるかーとでは、マジパン発祥の地・ドイツで100年以上変わらない製法でマジパンを製造するリューベッカ社の無添加・無着色のマジパンをお届け。
こだわりの原材料による香り高さと、伝統の製法によるきめ細かくなめらかな口当たりが特長で、様々な素材にも混ざりやすく、手早くバランス良く風味付けができるほか、口当たりの良い製品に仕上げることができます。

そんなマジパンの中でも、砂糖が1/3以下、残りの2/3がナッツと水分で作られる、ナッツの割合が多く香りがより強いのが「マジパンローマッセ」。
この「ピスタチオ マジパンローマッセ」は、厳選した地中海産ピスタチオを使用した、ピスタチオ特有の風味と鮮やかなグリーンを菓子やベーカリーのアクセントとしてつけることができる、リューベッカだけのオリジナル商品です。
サワーチェリーやブルーベリーなどの酸味のあるフルーツやホワイトチョコレートなどと相性が良く、製品に手軽にピスタチオの風味付けをしたい時におすすめの商品になっています。

ピスタチオ マジパン ローマッセ 500g ドイツ リューベッカ

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